Ingredienti:
|
Stendere a mano la pasta da pane in una teglia per pizza unta d'olio, creando delle fossette con le dita sulla superficie.
Distribuire sulla superficie una spolverata di sale e pepe, 2 cucchiai di olio, i carciofi a fettine, le acciughe spezzettate e la ricotta.
Far cuocere in forno preriscaldato a 220°C per circa 30 minuti.
Sezione di Scienze Agronomiche del Dipartimento di Scienze Agronomiche, Agrochimiche e delle Produzioni animali.
Sede legale: Via Balatazze, 3 - 95041 - Caltagirone (CT)
Uffici operativi: Via Ugo Foscolo, 22 - 95040 - Ramacca (CT)
Tel. / Fax +39 095.7931182 ~ Cell. +39 3346899726-7
info@galkalatest.it ~ info@carciofiamo.it
Sito web realizzato da CLIC - Consulenze per il web marketing - nell'ambito dell' Azione 1.3.2 del PSL Leader+ Calatino Est - posizionamento sui motori di ricerca a cura di A. Argentati


il portale dei carciofi siciliani